大家應該都知道FB有個「我的這一天」紀錄功能吧!(凡走過必會留下痕跡啊!!!)
2013年的今天~默的大學同學”伯鴻”就在默FB上貼了這則貼文
隔了2年~默終於有機會來台中啦!(明明是因為剛好有機會來台中外訓XD)
來台中外訓的第二晚~默和台中幫的大學同學來了個晚餐約會
而約會的地方~默就選了2年前伯鴻推薦的這家「若柳一筋」
若柳一筋雖然位在住宅區又不好停車~但來店用餐的人潮依舊多的不可思議
在門口等待其他同學到來的同時~阿宗就跟默說:「這裡的小菜很有名~有些人還只外帶小菜而已呢!」
(話才剛說完~就有一個女生外帶了好幾盤的小菜)
小菜(方盤NT$70、圓盤NT$40)
阿宗擔心比較好吃的小菜會賣光~所以就提前先拿了這幾道……(有幾道默沒拍到哩)
四季豆:簡單以油水川燙~味道簡單~可惜有放默不吃的薑絲(囧)
干絲:香油的味道頗重~有稍稍蓋掉干絲的豆味
海帶:滷煮得非常軟爛~幾乎入口後不用咬太久就可以吞下肚了
黃豆芽:默本身就不愛吃黃豆芽~所以pass
吻仔魚豆腐:ㄟ…這道默有吃到嗎?怎麼一點印象都沒有???
蛋包捲:冷掉的蛋包捲默真的不愛~蛋腥味好重好重啊!(沾醬也不怎麼得默心)
川燙魷魚:魷魚川燙的熟度剛剛好~沒有口感偏硬的感覺
龍鬚菜燴雙菇:很妙的一道菜~吃起來的味道就是素食店的招牌菜
牛肉麵(NT$120)
有別於一般常吃到的紅燒或清燉牛肉麵模式~這的牛肉麵外觀看起來根本就是日式拉麵嘛!
乳白色的湯底~熱熱喝味道還算濃郁~搭配Q彈的烏龍麵~這個組合就超日式的啊!
店家的牛肉切得厚且大塊~一碗大約有3-4塊的牛肉~以這價格來說~默覺得稍稍小貴了點
牛肉的口感有一點偏硬~如果牙容易卡食物的人~吃這牛肉要先備好牙線啊XD
默覺得這牛肉跟濃郁的白湯與Q爹爹的烏龍麵合起來味道似乎不怎麼搭~有點小失望哩!
海鮮麵(NT$140)
老實說~默一開始屬意的就是吃”海鮮麵”
不過默是個喜歡吃多樣化的人~所以和士惠一人點一樣~這樣就可以share啦!(默真的很愛吃耶!)
這裡湯跟麵都是一樣的基底~唯一不同的就是主食的部份~這也是唯一會影響到湯頭味道的關鍵
店家使用的海鮮食材都滿新鮮的~因此當海鮮放入這乳白色的湯裡後~整碗湯就多了點海鮮的鮮味
此外~店家的海鮮食材份量也很足~幾乎湯匙一舀都能見到海鮮的影
這碗海鮮麵裡~默有吃花枝~整個不僅新鮮且煮得熟度剛剛好~吃下去還有Q彈的口感呢!
因為默的一個邀約~讓大家下班後還特地跑來跟默一起吃晚餐~真的。真的。真的讓默好感動
謝謝伯鴻、佳玲跟禎禎~不僅特地開車來載默~還在半路先請默吃了「小丸子壽司」~喔喔默好幸福喲!
謝謝阿宗、珊如與涵涵~當天好像都沒有付錢給你們跟伯鴻耶!拍謝~下次來桃園一定要來找默哦!
謝謝小倩一家人~特地從彰化開車來台中!光這點就讓默感動到爆~所以下次我們來開彰化場聚會好了
謝謝士惠~每次默去台中~不管地點多遠~妳都一定會出現~默真的好愛好愛妳~謝謝妳永遠都這麼挺默!!!
能擁有你們這群好朋友~真的是默此生中最幸福的其中一件事~謝謝你們❤
若柳一筋
台中市西區大忠南街49號
電話:04-2371-5517
營業時間:11:00AM~02:00PM
05:00PM~08:00PM
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