最近在台灣最熱門的港式點心當屬添好運啦!
在添好運還沒來台灣展店前~默和兔的香港之旅就訂下必吃添好運的行程了
從尖沙咀體驗天星小輪抵達中環後~兔就用手機谷歌離我們最近的添好運
這天我們來到的是位在中環地鐵站內的中環店(也就是中環搭乘機場快捷車站的地下一樓)
我們來的時間正好是晚餐巔峰時段~店內用餐人多就算了~就連排在外面的人也超多的
但為了一定要吃到它~我們倆就這樣餓著等了近40-50分鐘(整個餓到都不記得到底是等了多久)
茗茶(HK$3/人)
一入座店家就會附上熱茶~只是我們都不敢喝~因為聽說香港人都是用這熱茶燙洗餐具的
為了不想被當地人笑~所以我們在香港一看到這樣的熱茶~完全都不會拿來喝
只是花HK$3(折合NT$12)來燙洗餐具~還真是有點討債(台語)哩!
美味鮑汁蒸鳳爪(HK$26,5分)
簡單的形容這道就是有點偏甜”滷雞爪”~雞爪整個滷煮到很軟爛~幾乎一咬骨肉就分離了
蜜味叉燒腸(HK$21,4.5分)
老實說默並不愛吃腸粉~所以這道想也知道不是默點的XD
港式的腸粉吃來粉漿比較厚實一點~內餡的蔥花+叉燒搭起來好像在吃台式包子餡料的感覺
燒賣皇(HK$25,7分)
默是燒賣控~所以只要是有賣燒賣的地方~就會出現在默的餐桌上(是有多愛吃燒賣啊!)
添好運的燒賣做得非常紮實~咬下去滿滿都是燒賣的肉汁~對愛吃燒賣的默來說…超級滿足!
酥皮焗叉燒包(HK$19,5分)
據說來添好運一定必點它們的「酥皮焗叉燒包」
在默的印象裡~叉燒包是就像包子一樣~只是中間看得到紅紅的叉燒醬餡料
但添好運的叉燒包完全不是這樣~它的外型就像波羅麵包~咬下去才吃得到那紅紅又甜甜的叉燒醬
這個被默戲稱”叉燒波羅麵包”的叉燒包~默只吃完一個肚子就很飽了(還有一個要怎麼消化啊???)
第一次來吃添好運~其實默並沒有太大的驚喜感~總覺得它跟默心中想像的港式點心有點落差哩!
不過默滿喜歡吃它們的燒賣~下次如有機會再來吃添好運~默肯定要點上2份燒賣來吃過癮的~哈
添好運(中環店)
香港中環機鐵站Level.1.12A
電話:23323078
營業時間:AM09:00~PM09:00