2015年禪閣炸雞旋風式的來台設店~愛嚐鮮的默當然沒有放過它
在它開幕的第二個月就拉著朋友一起來吃~默還記得當時為了吃這一份餐我們排好久。好久。
當時默跟朋友點了一份套餐合吃(畢竟那時的我們在前一站已經吃很飽了XD)
去骨雞腿肉套餐
先跟大家說sorry!因當時店內用餐人多、排隊等餐的人更多
加上旁邊坐了一對超白目的情侶~導致默把照片拍得2266 (當時真的超想教訓那對白目情侶的)
這份套餐有:去骨的雞腿肉1份、薯條1份、飲料1杯
默已經不記得當時這份套餐的價格是多少~但默很清楚它。不。便。宜。
現炸的去骨雞腿肉咬下去是會噴汁的喔!不過當時默覺得雞肉的腥味有點重~並沒有很喜歡
薯條的部份~當時在眾多口味中~我們選了比較清淡的「海苔」~吃完後~嗯…就一般般的炸薯條
飲料更不用說~我們點了雪碧~喝起來就是雪碧(默在講廢話XD)
當時吃完後~我們並沒有給禪閣炸雞很高的評價~甚至沒有想要再訪的念頭
2016年因默之前有申請住宿補助~便利用這個機會入住在北車附近很有名的「新驛旅店台北一館」
入住的當晚~默有安排要去聽輕晨電的巡迴演唱會
聽演唱會前總要先填飽肚子嘛!於是默就用手機APP搜尋旅店附近美食~正好搜尋到「浪人炸雞」
當時默看到地址~就有種熟悉的感覺~一走到店門口…ㄟ…這不是之前的禪閣炸雞嗎?!
既然換了店名~表示換了老闆~那口味應該會稍稍不同吧!抱持著這個想法~默走了進去……
有別於之前大排長龍的景象~這天整間店只有默一個客人~有點熱潮不再的fu
默看了下menu~基本上跟之前沒有相差太多~這回默就學乖了~選擇「單點」
羅勒雞軟骨(NT$80)
現炸的雞軟骨~熱熱吃口感還不錯~只是羅勒的味道非常不明顯~有些失去焦點的感覺
雞軟骨放涼後再吃~外層的油膩感偏重~因此建議剛炸好上桌時就僅快把它吃光吧!
去骨雞腿串(NT$35)
店員說一般這個去骨雞腿肉串只有2個~不過當天的雞腿肉比較小~所以師傅多炸一個給默
看到照片~不知道大家有沒有發現到其實默點了跟2015年一樣的東西→「去骨雞腿肉」
是的!默就是要用來比較~所以刻意又點了同樣的
浪人的去骨雞腿炸得外皮比較乾~咬下去外皮還會有點卡滋聲出現~這種程度..默喜歡
別看外皮炸得有點偏焦的感覺~咬下肉…哇~有汁耶!卻肉質完全沒有被炸老
重點。重點。重點。它沒有默討厭的雞肉腥味~所以很快的3個去骨雞腿肉就被默K.O.了
現在的浪人炸雞~默真的有比較喜歡一點點(至少那個去骨雞腿肉有稍稍擄獲了默的心)
除此之外~店員親切的介紹餐點跟服務~也是讓默覺得很棒的地方
同樣的地方~不同的經營者~創造出來的服務與餐點真的都有他們不一樣的地方
下回如果想吃日式炸雞~不妨就來「浪人炸雞」解饞吧!
台北市開封街一段27號
電話:02-2383-0267
留言列表