其實默一直很猶豫要不要打這篇文~因為默很怕文一PO出後~會影響到伯鴻的家庭生活XD
不過伯鴻說:拜託~好東西就要分享~所以快快快~就大力分享讓我們的良心事業好好發展一下
所以呢!默決定友情贊助他~讓這樣好的產品透過默的不專業照片與文字分享給大家嚕!
伯鴻是默的大學同學~只是認識他這麼久~默還是前些日子才知道原來他的廚藝這麼棒
(照片摘自伯鴻最親愛的老婆佳玲的Facebook)
這回伯鴻決定要經營副業~賣起他拿手的辣椒小魚乾~身為他的好友又怎能不大力支持呢!
所以默很豪氣的一次就跟伯鴻下訂……2瓶!!!(講得默好像買很大宗似的~哈哈哈)
辣椒小魚乾(NT$150)
這一瓶辣椒小魚乾的容量是280ml~光看容量好像沒啥對吧!來來來~默馬上打開一瓶給大家瞧瞧
一打開瓶蓋~我的天啊!現在外面賣得都不見得有裝這麼滿的量啊!
伯鴻有事先告知默~因為他是純手工完全沒有添加防腐劑、色素等等那些化學東西
所以食用時~一定要使用「乾淨」且是「乾」的器具~否則這整罐辣椒小魚乾很快就會生菇酸敗
因為是第一次吃~默還不知道它的辣度到底如何~所以就先取了這一點出來試試(這叫”一點”?哈)
默先單吃一隻小魚乾~天啊!這有辣。有辣。有辣(馬上吞一口飯中和辣味)
有小魚乾的經驗後~默決定直接放在白飯上配~而且放的份量瞬間減少很多(就怕再次被辣到)
熱熱的白飯配上這辣椒小魚乾真的非常好吃~辣椒小魚乾藉白飯的熱度讓辣椒的香氣提升不少
此外~默本以為那一大塊一大塊被辣椒染色的是蒜頭~咬下去才發現竟然是「菜脯」
而且這菜脯超妙的~它吸附了辣椒小魚乾的油脂~但吃下去卻完全不會覺得有辣耶!
這幾天的晚餐~默就這樣白飯+辣椒小魚乾一直吃~一直吃~吃到後來竟然也漸漸習慣了這辣度
除了默這種吃法外~伯鴻還教默可以在辣椒小魚乾上滴上2-3滴的醬油~據說超對味的
默實地以此法當作鍋貼的沾醬~結果……真的。真的。真的非常match好吃(瞬間又多吃了好幾個)
雖然這篇是友情贊助文~但默不得不說:伯鴻~你的辣椒小魚乾怎麼這麼好吃啦!!!
害默現在吃飯都已經習慣要夾上一點來配飯了啦!(想說少吃點都不可能了)
現在食安問題越來越被大家重視~也因此越是天然製作的食品~越是值得我們支持
默的好友伯鴻目前才剛草創經營~對於包裝、行銷等等都還不是這麼樣的順手
目前僅能先靠我們這些朋友~透過臉書、部落格的方式口耳相傳分享給大家
默是個很愛吃也很挑吃的人~如果東西不好~默不會也不敢在自己的部落格上分享給大家
所以喜歡吃辣的朋友~歡迎大家來嚐嚐默好友的辣椒小魚乾~保證吃過一定會念念不忘的!
PS:不過先跟大家說~報默的名字並不會有優惠~因為默自己也是照規矩買的啊!哈哈哈
辣椒小魚乾
訂購電話:0985-703-589 張先生
【售價及宅配費用說明】
(1)辣椒小魚乾280ml,售價NT$150
(2)宅配費用(為確保產品品質,一律以低溫配送)
→1~6瓶運費NT$150
→7~9瓶運費NT$210
→10瓶以上免運費
特別優惠:自取6瓶NT$800(自取地點:台中大里地區)