這又是一篇隔了很久很久才PO的食記(沒辦法啊!默的食記真的永遠都打不完呀!)
這天中午默赴了自己在用力快樂幫開的麵屋武藏拉麵團
結束後默、小梅、Karen及凱莉就和沒能來吃拉麵的祥哥另外約東區見面聊天
(突然想到~默的麵屋武藏食記好像也還沒打耶!囧)
只是我們沒想到這一聊竟讓我們聊到傍晚(我們有這麼搞威喔!哈哈)
既然默也來不及回家煮飯~那乾脆就再揪一團來吃飯吧!於是祥哥就在群組裡臨揪了熱炒團啦!
晚間六點~大家統一集合在後山埤的常旺熱炒~而這間熱炒店也是小梅跟祥哥都吃過覺得OK的店家
蒜泥蚵仔(NT$100,7分)
瞧瞧這蚵仔真的好大顆啊!店家把蚵仔燙熟後配上蒜蓉醬油~整個入口超有滿足感的啦!
煎豬肝(NT$100,7.5分)
這看似不起眼的煎豬肝~咬下去口感軟硬適中~不管是配飯、配啤酒都好對味啊!
炒龍鬚菜(NT$100,7分)
簡單的蒜頭爆香快炒~跟默平常在家炒的味道一樣~唯一的缺點就是梗太老啦!
炒蛤蜊(NT$100,7分)
炒蛤蜊幾乎是吃熱炒必點的一樣~雖然店家使用的蛤蜊不算大顆~但味道還不錯吃~整個秒殺
椒鹽田雞(NT$150)
這道默有點忘了是什麼(因默沒印象有吃到這個)~推想大概是默不大敢吃的田雞~所以pass
炒牛肉(NT$100,6分)
這道菜的沙茶味夠重~是非常適合配飯吃得一道菜
沙嗲雞肉串(NT$100/4串,5.5分)
雞肉串烤得有點乾~不過味道還滿不錯的~帶點辣辣口感配啤酒很OK
蒜泥白肉(NT$100,5分)
或許是默習慣吃厚片點的五花肉片~對於這種切成薄片的豬肉片~總覺得比較沒有口感
(總覺得這樣的薄片應該用在酸菜白肉鍋才對味哩!)
五更腸旺(NT$100,5分)
基本上每次跟祥哥吃熱炒~這道五更腸旺就一定會出現在餐桌上
店家的五更常旺煮得比較稠些~辣度並不強~配飯吃還OK
鐵板牛柳(NT$150,4分)
看到這鋪了一片又一片的洋蔥~默就不怎麼想去夾它(因為默不吃洋蔥啊)
牛柳吃來口感偏硬~整體黑胡椒味稍重些~吃來會帶點黑胡椒的辣味
泰式椒麻雞(NT$150,3.5分)
默真的很少能在熱炒店吃到好吃的泰式椒麻雞~總覺得每家都只是用炸雞排+糖醋醬=泰式椒麻雞
常旺的作法也是這樣~所以默給的分數就不是這麼高了
綜合生魚片(NT$150)
好吧!這樣的價格在台北市吃生魚片就別太在意了吧!(還好默不吃生魚片)
炒山豬肉(NT$150,7分)
這是最後加點的~因為這時大家已經喝啤酒喝開了XD
山豬肉加上青蒜、辣椒、豆鼔一起拌炒~真的很好吃~尤其山豬肉那QQ的皮真的好好味啊!
這天我們六個人中~除了默跟小梅平常比較少喝酒外~其他四個根本就是酒國界的翹楚嘛
大家一口一口的喝~怎麼喝都不會醉的fu~反而是越喝越玩越開心哩!(幸好我們都搭乘大眾交通工具)
瞧瞧祥哥跟Jackie~喝到後來都玩起了交杯酒哩!(祥哥你很常跟J開頭的男性喝交杯酒耶!)
這晚我們在祥哥與可愛的酒促妹合照之下~結束這次臨揪的熱炒攤聚會
真的很感謝用力快樂幫的大家~讓少有機會在台北吃熱炒的默~終於跨越桃園吃熱炒啦!哈哈
常旺熱炒(東坡2店)
台北市南港區中坡北路4號(MRT藍線-後山埤1號出口對面)
電話:02-2789-1206