許默默的點點點

某次剪完頭髮後～騎車前往中壢大潤發的路上～無意間看到了「沐詞間」

這間外觀看起來很像室內設計工作室的店～沒想到竟然是一間”茶咖啡館”

在好奇心的驅使下走了進來～正好當時還有一個空位～於是默就坐了下來

沐詞間的menu很有意思～餐點的名稱都很文青(幸好下面都有說明～不然默哪看得懂XD)

店裡主要推薦的是”沖泡式茶品”(簡單說就是用熱水沖泡茶葉啦！)

如果不喝茶～店家也有咖啡可以選(聽說盛裝咖啡的容器也很中式風呢)

這天默選擇了店家的「中式限定套餐」～然後又跳tone的點了一個西式點心「芒果塔」

就來看看默這天中西合併的下午茶長怎樣子吧！

中式限定套餐(NT$300)

店家提供5種不同風味的中式茶品：雨霖鈴、定風波、水調歌頭、宮牆柳、念嬌奴(5選1)

以及5種中式糕點：素鬆起司、豆沙松子、金棗餅、綠豆黃、綠豆紅(5選3)

雨霖鈴

這款用的茶葉是發酵茶種中的「東方美人茶」

東方美人茶是一款重發酵的茶品～因此喝起來味道會帶點淺淺的果香味～默覺得還滿好喝的

素鬆起司、豆沙松子、綠豆黃(圖由左→右)

包著素肉鬆的素鬆起司～這個配茶真的超對味的～不鹹不膩～默好喜歡這道啊！

內餡是黑芝麻的豆沙松子～一口咬下～口中會有淡淡地黑芝麻香～也是一道配茶聖品

綠豆黃其實就是”綠豆糕”～這個甜度就稍微高了點～一定要搭配茶才不會膩口

芒果塔(NT$170)

其實在櫃台點餐時～默就被甜點櫃裡的這個芒果塔給吸引了(是不是很漂亮)

店家將芒果切片後～再一層一層的堆疊在塔皮上～成就了這個玫瑰花狀的芒果塔

吃起來芒果滿新鮮的～不會有那種軟揪揪的口感～還滿OK的

意外走進沐詞間～感覺還滿舒服的～加上沒有限時～真的很適合帶本書來這當文青

對了！沐詞間也有賣鹹派說～嗯…..改天再揪團友一起來試試看囉！

沐詞間Muzspace
桃園市中壢區廣州路186號
電話：03-428-0767