雖然醫伯千叮嚀萬交代的告誡默~為了自己的身體健康~千萬不要碰「冰」的食物、飲料
但默就是反骨~有時遇上天氣熱或是心情悶的時候~還是會忍不住給它破戒(然後回診時就會被罵)
這天因假日被抓去加班~所以一下班默就騎車來中壢吃美食~轉換一下假日加班的鬱悶心情
前往午餐地點”倉麵屋”的路上~默停紅綠燈時正好停在「台南東區焦糖煉乳包心粉圓」店門口
心想:咦~中壢開分店了!!!那等等吃飽再回來吃吃看吧!
是的~就是這個內心的OS~果然默吃完拉麵後~就直接騎回店裡…吃冰!
「台南東區焦糖煉乳包心粉圓」的冰品種類很多~但其實仔細看~就幾個相同食材在排列組合而已
唯一特別的地方就是”甜度”可以自行選擇:正常、半糖、微糖
焦糖煉乳包心粉圓冰-微糖(NT$95)
其實默nemu看了很久~因為默想吃的食材組合並沒有在nemu裡頭
所以最後默選了一款初階版的「包心粉圓」來試試看
這剉冰一上桌默整個都笑了~因為這外表就是一個大菠蘿麵包嘛!
吃這冰之前~其實每張桌上都有吃法教學~只是默並沒有完全遵照他們的吃法(反骨默又出現了XD)
剉冰最上層是糖水+煉乳~吃到中間會吃到「黃豆粉」~也因有這黃豆粉才讓整碗冰吃起來不會過於甜膩
剉冰裡還有其他固定的食材:仙草凍、綠豆
仙草凍Q Q的口感還不賴~綠豆吃得到顆粒感~也不錯吃
主角「包心粉圓」與芋圓、地瓜圓及小珍珠是另放在一個小碗裡
店家建議將這小碗內的食材跟冰品分開食用~這樣才能吃到這些食材的Q嫩彈牙口感
由於這小碗的食材上桌時溫度還有些溫溫的~所以與剉冰搭配一起吃時~會有種在吃”燒冷冰”的感覺
包心粉圓、芋圓、地瓜圓及小珍珠的口感很Q彈~但甜度對默來說屬於偏甜~讓默吃到後面有點膩
這碗冰的份量真的很多~一般女生都是2人吃一碗才有辦法吃完
所以這天默一人也沒有完全把冰吃完~哈哈哈
這間店是從台南發跡的~希望有機會默可以去台南吃吃看創始店的味道囉!
桃園市中壢區實踐路3號
電話:03-465-5400
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