許默默的點點點

9月中才剛幫小胖妞慶生～怎麼才隔一週就換許默默了哩？

原來是二姑在許默默生日那週～一個跟老公公司去韓國黑皮～另一個則是回家當孝女

所以許默默今年的慶生活動提早了大半個月開跑啦！

很多朋友都跟許默默推薦紅牌時尚鐵板料理～所以今年慶生餐廳許默默就選了它

紅牌跟夏慕尼的點餐方式一樣～不過價位比夏慕尼便宜一些

套餐有NT$729跟NT$929(均+10％)兩種選擇～另外還可以+NT$200升級套餐(蝦+干貝+生蠔)

這天三姑都選擇NT$729套餐～就來看看我們分別點了什麼吧！

餐前酒(4分)

紅牌的餐前酒喝起來幾乎沒有酒精成份～整體味道就是甜甜的香檳～且它是可以續加的喲！

開胃菜(6分)

菜一上桌～店員就有先說要從右→左吃

水煮蛋的味道簡單～花枝下的梅子整個有開胃的fu～最左邊的螺肉罐頭味重了點

麵包(7.5分)

這是個會爆漿的麵包～熱熱吃真的滿好吃的～而它也是可以續加的一樣

湯

牛肉清湯

兔點了牛肉清湯～不過許默默沒拍到也沒喝到～呵呵

野菇濃湯(7分)

許默默跟小胖妞都點了這道～濃湯的味道非常足～搭配麵包一起吃非常對味

沙拉

地中海沙拉

這道是屬於熱沙拉～小胖妞說裡頭的鮭魚很好吃～她很推！

優格水果沙拉(6.5分)

這是許默默點的～水果的部份都還滿鮮甜的～冰淇淋口感還不錯～不過奶味稍重些就是了

Sorbet(4.5分)

紅牌的Sorbet是喝起來像桑椹口味～不過許默默並沒有很喜歡～因為味道有點稀釋太多的fu

主餐

上主餐之前～店員會先送上沾醬～右→左分別是玫瑰鹽、蜂蜜芥末、蘋果醋醬

火焰蜜鴨胸(8分)

這道是店內招牌～鴨胸吃起來軟嫩多汁～不沾醬吃它的味道就很棒了～這道三姑都很喜歡

紅酒焱牛肉(6.5分)

許默默一直對這牛肉吃起來口感軟Q這件事很疑惑

因主廚幫許默默已經煎到要7分的熟度～可牛肉吃起來卻完全沒有一丁點的乾硬口感

而吃這道的火焰秀也很精彩～可惜許默默的連拍並沒有拍成功就是了

(主廚還特地為對面桌的小女孩多表演了一次呢！所以紅酒味都被燒光光了XD)

玫瑰松阪豬(6分)

這松阪豬有兩種吃法～一種是清蒸～而另一種就是鐵板料理

許默默只吃了鐵板料理的部份～許默默是覺得豬肉的腥味有那麼一點的重～所以並沒很愛它

櫻花蝦炒飯(7分)

其實前面吃完主菜～肚子已經飽了差不多了～這時再上櫻花蝦炒飯真的是想整死我們的胃

炒飯吃起來不油膩～搭配櫻花蝦的鮮味～許默默不知不覺地就把這碗飯一口一口的吃光光了!!!

飲料

冰水果茶(3.5分)

由於早餐才喝了一杯咖啡～所以許默默點了水果茶～但它真的很一般到沒有需要多介紹的地方

以下的冰咖啡跟黃金燒桔茶～許默默沒有喝所以pass

冰咖啡

黃金燒桔茶

甜點

法式布蕾(4.5分)

扣除最上面的焦糖太甜～下面雞蛋布丁的口感跟味道都還滿不錯吃

果香奶酪(3.5分)

純奶酪的吃起來還OK～但是加了黑糖就真的太甜膩了(許默默吃一口就喔喔喔的叫哩！)

而且令許默默疑惑的是…”果香”在這奶酪怎麼一點也吃不出來？！

鐵板爆米花(7分)

這是店家招待的～一路看主廚用鐵板燒爆爆米花～真的很有趣

焦糖口味的爆米花吃起來不會很甜～但…剛剛看到主廚的用油量～以後爆米花要斟酌的吃了

整體來說～雖然紅牌的價格比夏慕尼便宜～但服務與餐點卻完全不輸夏慕尼

是一間許默默未來有機會會再訪的餐廳呢！

這次真的很謝謝二姑～因許默默並沒有follow到紅牌漲價這件事情～讓妳們破費真的很拍謝

所以還是一樣的老話：我最親愛的兔兔兒＆小胖妞～我愛妳們！

紅牌時尚鐵板料理(中壢店)

桃園縣中壢市福州二路513號

電話：03-435-7588