許默默的點點點

好幾年前珮如就跟許默默推薦過DOZO～但因DOZO的價位偏高～所以許默默一直有揪不到人的窘境 

這回好不容易揪團成功～我們特地選了週五下班的夜晚～一行人殺來台北放鬆享受美食 

DOZO的位置剛好就在大馬路旁並不會太難找（不過有路癡名號的許默默還是有小繞了一點路） 

這回點餐的任務我們交給M（因許默默壓根兒沒空做功課）～這晚我們點了…… 

煙燻雞肉仙貝色拉柚子風味醬汁（NT$280/份，4.5分）
 

沙拉裡因使用微酸的柚子醬汁～因此吃起來十分清爽開胃 

不過許默默對於煙燻雞肉的味道並不是這麼地喜愛～吃完的感覺就很像冰凍很久的鴨賞 

本日綜合刺身（NT$860/份） 

鮭魚刺身（NT$400/份）
 

以上兩道因許默默不吃生魚片的關係～所以無法跟大家分享這兩道的滋味 

不過據當天同行的友人說～這兩道刺身都挺新鮮好吃～唯一的缺點大概就是份量太少 

骰子牛肉佐橙醋蘿蔔泥（NT$420/份，3分）
 

DOZO的這道使用的是紐西蘭牛肉～對許默默來說紐西蘭牛肉的腥味總是比較重些 

這骰子牛肉煎得口感偏硬～咬下去整個肉腥味非常地明顯～建議搭配著中間的蘿蔔泥一同食用去腥味 

紫蘇天婦羅海膽握壽司（NT$350/份，6.5分）
 

炸過的紫蘇搭配的海膽壽司～第一口會先吃到海膽的鮮味～第二口出現的就是脆脆的紫蘇葉 

整體來說還不錯吃～不過這三個的要價還真是不便宜啊！ 

義式白醬炒烏龍麵（NT$200/份，4分） 

這道吃起來奶味雖不重～但總覺得跟烏龍麵有些搭不起來的fu（不過烏龍麵的口感Q好吃） 

牛肋串燒炭香醬（NT$180/份，4分） 

這道使用的是美國牛肉～對許默默來說美國牛肉的肉質會比較偏硬些 

這道牛肋串燒醬料味道還滿好吃的～但因為肉質偏硬～所以咬起來就比較吃力些 

什錦串燒盤（NT$340/份，8分）
 

許默默覺得DOZO的燒烤類真的好吃～像這什錦串燒盤大家分一分也瞬間秒殺 

許默默有吃到雞肉串～整個碳烤的香氣夠～味道也調製的剛剛好～配啤酒超讚的 

秘製! 大腸串燒山椒辣味醬（NT$200/份，3分） 

或許是習慣吃有點焦香味的大腸吧！這道雖然味道不錯～但口感太過軟Q～吃完一個就覺得好膩 

自慢! 干貝培根海膽燒（NT$280/份，4分） 

這道許默默一直覺得好可惜～因為海膽跟干貝的鮮味全被外層的培根給蓋過去了 

創作! 鮮蝦魚餅天婦羅（NT$260/份，9分） 

這道許默默才吃第一口就一直發出「嗯嗯嗯」的聲音～咬下去除了有濃濃的蝦味外～還會稍稍噴汁說 

許默默推薦大家一定要一上桌熱熱的吃～整個超好吃的啦！大推！ 

魷魚七味燒（NT$300/份，9分） 

經碳香味烤出來的魷魚搭配微辣的七味粉跟檸檬一起吃～整個味美鮮甜～這道上桌沒多久就被秒殺了 

鯖魚鹽燒（NT$260/份，9分）
 

新鮮的鯖魚透過燒烤的方式～食用前加些檸檬汁去魚腥味～整個吃起來真的好呷！ 

清酒（NT$350/盅，5分）
 

既然訂為星期五放鬆夜～那就來些適量的酒精放鬆一下（呼～還好許默默是搭高鐵來的） 

我們女生們點的是比較便宜的清酒（以”盅”計價） 

熱熱喝可喝出清酒的微甜滋味～但一冷掉整個清酒的酒味就非常重（就像喝到純米酒一樣辛辣） 

台灣生啤酒（2公升，7分） 

這是男生們點的～DOZO是用特製的管子來裝大麥啤酒～聽說光做這個管子成本就很驚人 

台灣生啤酒有分2公升跟4公升兩種（如果人多可以點4公升比較划算） 

許默默覺得冰冰地喝還不錯～不像一般啤酒的苦味那麼重～推薦給喜歡來點啤酒配燒烤的朋友試試哦！ 

直島（NT$200/杯） 

翠綠寒橙（NT$180/杯） 

以上兩杯調酒～許默默都沒喝到～不過聽說”直島”喝起來酸味很重～喜酸的人可以嘗試看看 

甲子（NT$220/杯，2分）
 

這是M聽某人的建議的～許默默才喝一小口整個就變臉了 

”甲子”的調酒味道對許默默來說感覺好複雜～就很像混酒混很大的fu 

不過雖然喝起來混酒味重～但細喝還是喝得出Tequila跟紅酒的味道（整個Tequila與紅酒的份量好重） 

來DOZO除了用餐外～每"周五與周六"晚上7:50及10點會有DOZO太鼓團隊的表演可以欣賞喔！ 

難得可以利用下班時間出來享受美食放鬆一下～雖然價格貴了些～但至少心情是愉悅的～是不是！

DOZO創作和食居酒屋

台北市大安區光復南路102號1樓

電話：02-2778-1135