自從N年前許默默台糖的同事訂婚宴那次之後~許默默就沒有再來過竹南了
這回因為台灣燈會的關係~所以許默默又再次來到這個地方
竹南市區不算大~從火車站走出來的前3~4條街都可以看到許多小吃店
這回許默默跟兔就先約好~燈會這天的晚餐就在竹南解決
只是許默默真的不知該推薦兔吃什麼?唯一讓許默默想到的就只有背心阿伯的燒烤攤
不過這天許默默並沒有遇到背心阿伯的燒烤攤(好懷念的滋味啊!)
既然不知道要吃啥~那就看到想吃得就吃囉!反正先墊墊味~燈會那應該也還有攤販
(這時候的我們是這樣想的~誰知道進了燈會會場才知道~計畫永遠趕不上變化)
第一家無名攤販豬肉餡餅(NT$25/個,3.5分)
這個小攤子位在竹南郵局附近~許默默記得位置好像在某個賣鍋類的店家前面
我們經過的時候~兔停了下腳步說:我想要買來吃~所以她掏錢買了一個
內餡的料算飽滿的~不過肉的比例比較多~所以咬下去幾乎都是肉味~而少了蔥香味
外皮的部份可能因為放涼了~所以變軟而影響口感
整體兔覺得還不錯吃~不過許默默個人覺得內餡味道太鹹了~接受度不是這麼高
第二家傳說中不知店名的地獄滷肉飯
一到用餐時間~這家店就超多人潮的~且還有很多人在外面排隊等位置呢!
其實許默默也不知道這家店~是後來上網搜尋發現有網友介紹(詳細內容可點我參考)
網友們幾乎都很推薦他們的滷肉飯+蛋~因為料多價格又很實惠~超受歡迎的說
這天我們並沒有點這項人氣滷肉飯+蛋~反而是看了招牌寫的蚵仔煎而走進去店家的
蚵仔煎(NT$50/份,6分)
這份蚵仔煎許默默覺得還OK~至少它的外皮不會Q到很假沒口感~反倒是有香煎的微焦滋味
料的部份店家也不小氣~蚵仔的數量算滿多的~且個個都很鮮甜飽滿~還不錯!
醬料的部份~類似甜辣醬但是屬於比較偏甜的那種~許默默比較不愛這種偏甜的滋味就是了
豬肝湯(NT$40/小碗,9分)
這碗豬肝湯是兔點來補身子用的~只是沒想到湯才上桌~我們倆都瞪大了眼!這豬肝也太多了吧!
(這小碗的豬肝湯~我們兩個女生喝一碗都覺得飽~老闆您是佛心來的嗎???)
湯頭清爽不油膩~只是老闆多少還是有放點味素提味~所以許默默喝完後補充不少水來止嘴乾
店家將豬肝處理的很好~不但沒有腥味也沒有血色~重點是整個嫩到一個不行~非常受寵的一道湯
小小的竹南~卻有著親民的美食~有機會許默默會再回來竹南~回味當年在這工作時的美味記憶
無名攤販豬肉餡餅
博愛街往火車站方向直走 - 民族街右轉 – 竹南郵局附近
地獄滷肉飯
博愛街往火車站方向直走 - 民族街左轉直走到底 - 頂好超市隔壁
留言列表