許默默的點點點

有時為了要在平日辦些私人事情～默就會利用加班的補休時間趕緊處理

事情處理完成～默就會從自己平時做的美食口袋裡～找一家店好好坐下來享受美食

去年底默為了辦理車籍的問題～跑了趟中壢監理站～辦完後肚子也快餓扁了

正好一樂拉麵離中壢監理站的距離不遠～於是默就跑來這用餐嚕！

默到的時間已過用餐尖峰時段～因此當時店內是沒客人的狀態(默用餐後陸續又來了幾組客人)

入座後默看了看簡單的menu就至櫃台點餐(同時告知不要加”蔥花”)及結帳(店家採先付款方式)

叉燒豚骨捲麵(NT$130，4分)

店家的拉麵依主食、湯底及麵種有提供不同的選項做選擇

主食的部份：叉燒、豬排、唐揚雞

湯底的部份：豚骨、味噌、醬油、地獄

麵種的部份：直麵、捲麵

這天默點的是「叉燒豚骨捲麵」～只是麵一上桌～默就喊出了「蔥花」

這時店員才驚覺他們不小心又放了默一開始就提醒不要的蔥花

店員有立刻要幫默把蔥花挑出來～不過默拒絕了～畢竟放都放了～就自己慢慢挑就好嚕！

店家的豚骨湯喝起來味道很台味～且口味也比較偏重些

叉燒肉的厚度夠～但口感吃來有些乾柴～默並沒有很喜歡

麵條的部份～默點的捲麵還不錯吃～加上店家煮得熟度剛好～麵條吃來Q彈又順口

至於那被湯掩埋糖心蛋～表現的很一般～默就點到這為止吧！

唐揚雞(NT$60，4分)

剛炸好上桌的唐揚雞～咬下去會有一點點的小噴汁(但汁真的不多)

默是覺得外皮粉裹的稍嫌多了點～使得咬下去的第一口吃到的大部分都是外皮

而店家提供沾醬是美乃滋+豬排醬～沾這唐揚雞都還滿搭的～不過默還是偏愛吃原味就是了

精緻小菜(NT$50，5分)

這道菜是店家招待的～為的應該就是彌補剛那一不小心灑入麵裡的蔥花吧！

水煮後冰鎮的龍鬚菜加上芝麻醬～味道還滿match的

只是涼涼的天氣吃這道涼拌菜～吃完還真有那麼一點冷冷的fu

這天因多了這道招待菜～讓默整個吃超級撐的(長輩有教～招待菜一定要吃光～否則就失禮了)

不過整體來說～默覺得店家的服務比餐點來的好些(那盤龍鬚菜加了不少服務分)

對於店家面對自己失誤的處理方式～默覺得很棒

因為他們勇於面對失誤並做補救～這點很多店家其實根本就不見得能做到

至於默之後還會不會再訪？那就…再看看嚕！哈哈

一樂拉麵

桃園市中壢區恩德街40號

電話：03-422-0987