許默默的點點點

雖然這篇是2013年的食記～但相信很多來香港遊玩的朋友～一定都會想來一嚐九記牛腩的美味

那一年的默跟兔也是這麼想的～所以回台灣前～我們拖著行李搭上巴士就跑來上環啦！

只是想吃九記似乎沒有這麼容易～因為第一關我們倆就碰壁了～原因是…我們搭錯巴士了(囧)

就在我們拿著地圖左翻右轉的在找路線時～有位超好心的香港人主動上前幫我們指引

(默要幫香港人說一下好話～雖然我們也遇過冷漠的香港人～但不是每個香港人都很冷漠啦！)

於是我們依著好心人提供的路線～就這樣拖著行李～走過陡坡、穿過正在整修的道路

大概走了快20分鐘～終於。終於。終於。我們看到九記牛腩的招牌了

但這時我們又第二次碰壁了～因為…都下午快3點了～怎麼還排了長長的一堆人啊！

(本來我們想說可以轉戰吃斜對面的勝香園～但那邊的排隊人潮更是多到爆炸)

既然都來了～那我們也只好認命的乖乖排隊囉！只是這一排大概也排了快30分鐘(腳好痠啊！)

好不容易輪到我們～早想好要吃招牌爽腩的我們～終究還是逃不了第三次碰壁…它。賣。完。了

最後我們只好退而求其次點了這一碗(為什麼只點一碗？你們看這價目表再×4～就會明白了…)

上湯凈牛腩(HK$98，6.5分)

這碗牛腩一上桌～默跟兔都快哭了～因為這一碗我們平常吃得牛肉麵大小份量～真的好貴

首先先喝口湯～跟我們的清燉牛肉湯味道很相似～只不過九記的牛肉味及口味比較重

牛腩的部份～肉質非常軟嫩～但默對於這牛腩邊的油脂吃到膩口到想吐了

(這時的我們覺得很慶幸～還好我們只點一碗而已…)

雖然沒吃到招牌的爽腩有些遺憾～但第一次來香港就能如願吃到九記牛腩也算很幸運了

但下次如果再來香港沒吃到爽腩的話～默絕對會直奔斜對面的勝香園

九記牛腩

港島中環歌賦街21號(港鐵上環站E2出口，沿永吉街、鴨巴甸街直上斜路便是)

電話：2515-0123，2850-5967

營業時間：PM12:30～PM22:30(週日及公眾假期休息)