許默默的點點點

丸龜製麵放在默的美食口袋已經好久。好久。好久了

但因店家未提供訂位服務～為了不要耗時間排隊～所以默就這樣拖啊拖到今年初才來吃

這天默為了要搶購以豪的桌曆～所以一下班就衝來桃園(超感謝會計師佛心來的提早查完帳)

完成搶購動作後(同時也砸了好多錢買其他東西)～這時默終於感覺到“餓”這件事了

簡單看了一下樓層介紹～B1有丸龜製麵耶！看完立馬直奔B1

雖然這天是平日～但丸龜製麵還是出現了排隊人潮～默為了吃這碗烏龍麵～也乖乖排了15分鐘

丸龜製麵的點餐方式很特別～首先先選擇想吃的烏龍麵餐點～然後店員就會立刻現煮

拿到烏龍麵後～繼續往前走～來到炸物區～這時可依自己的喜好～夾取自己想吃的炸物

完成後就可至櫃台結帳啦！結帳櫃台旁有調味料區～可隨自己口味喜好添加蔥花、蒜末等調味料

以上點餐流程默沒有拍攝～僅簡單用文字帶過去～有興趣的朋友～可參考其他部落格的食記哦！

明太子蛋拌烏龍麵(NT$129/L，8分)

默不愛吃湯麵～喜歡吃半熟的蛋黃～所以這碗“明太子蛋拌烏龍麵”正好合了默的味

在等餐的過程中～默有仔細看了店家的煮麵方法(烹煮過程全透明化)

店員麵煮熟後～便立刻撈起放入冷水中沖涼～使得烏龍麵吃來口感Q彈有勁

加上溫泉蛋與明太子一同攪拌後～烏龍麵沾附了滿滿地蛋黃與明太子～大口一吃真的好過癮啊！

不過因默不吃生蔥花～所以如果像默這樣吃原味～會覺得明太子的味道太腥也太重口味

(默這天吃完後～就灌了2杯店家提供的冰水解重口味)

炸物(圖片依序由上往下)

蔬菜可樂餅(NT$30，3分)

老實說～默也不知道為什麼會夾這一個？可能當時覺得要吃點蔬菜吧！

外型看起來很可口的蔬菜可樂餅～咬下一口默就後悔夾它了～因為味道好五味雜陳啊！

炸雞(NT$35，7.5分)

這是默夾的三樣之中～最好吃的一樣～剛炸起來的雞肉吃起來鮮嫩多汁

偷偷跟大家分享另一種吃法～那就是默把雞肉沾點麵裡的醬汁一起吃～味道還不錯吃喔！

炸茄子(NT$25，3.5分)

因為青椒剛好被夾完～默又不想點地瓜來佔胃的空間～所以就夾了茄子

只是這茄子放在夾台上有點時間了～吃起來溫度已經偏涼了～所以吃來油膩感頗重

雖然看起來這樣的份量不算多～但這晚默吃得好飽喔！(是因為最後灌了2杯冰水的關係嗎？)

以前想吃烏龍麵時～默第一個就會想起土三寒六

但自從南崁店關門後～每當默想吃烏龍麵時～就只能往台北跑

現在桃園有了丸龜～以後默想吃烏龍麵時～就不用這麼跑這麼遠了(撒花)

丸龜製麵(4號店)

桃園市桃園區中正路19號B1(新光三越桃園站前店)

電話：03-2500-888