宜蘭。阿英小吃部。在地人帶路的蘇澳魚雜老店 @ 許默默的點點點

年初公司辦了2天1夜的渡假會議～這次會議地點來到宜蘭的蘇澳
由於是工作人員的關係～並沒有太多時間可以用餐～只能挑距離會場近且能快速完食的地方
這時經理業務專用的人脈便發揮用處了(我在車上請大神推薦了一堆～大家都興趣缺缺)
「阿英小吃部」是宜蘭藥商推薦給我們的～他說這家東西新鮮且價格也不貴
(講著講著～這個藥商就說要來跟我們會合一起吃午餐)
阿英小吃部離蘇澳火車站非常近～但開車來會稍微不方便(店門口的蘇南路算單行道)
藥商比我們早抵達～也熟門熟路的指引我們停車的地方
因為趕著吃飯～加上人多也不好拍照～默就分享幾張有拍到的餐點吧！
乾切仔麵(NT$35/小)

完全沒看菜單的默～就只說：我要吃乾麵～然後乾麵就上桌了XD
店家麵條是用黃油麵～搭配帶點甜的醬(有點類似蚵仔煎的淋醬)
一開始默有些吃不大習慣～後來默加了一點辣椒醬～然後就一股腦的吃光了
(秀苓：妳是有多餓啊！哈哈哈)
肝連湯(NT$50)

因為我們女生都點乾麵～秀苓就提議點1碗湯來share
簡單加了薑絲和蔥花的湯～喝來味道非常清甜～肝連肉也給超多的(默光吃肝連肉就飽了)
魚雜
來這裡當然一定要點各式魚雜來吃啦！(魚雜指的是魚類的內臟)
基本上當天店家有的魚雜～我們幾乎都run了一輪～例如：魚卵、魚腸、魚肚、鯊魚煙
然後也很快就被清空(所以我完全放棄拍照這件事情)
其中這道「宜蘭粉腸」～據說這是只有在宜蘭才吃得到的地方小吃

有發現到嗎！這個宜蘭粉腸跟我們平常看到的粉腸是不是很不一樣
在地人說早期物資匱乏～宜蘭人為了想吃得飽足些～就利用地瓜粉混入豬肉及蔥花製成粉腸
這個吃起來很類似豬肉凍攪碎的粉腸～有種默說不出的特別味道～很有特色但默沒有很喜歡
由於時間的關係～我們還要趕去會場佈置準備～這次就先這樣囉！
阿英小吃部～我們下次見！