喜愛來忠貞市場挖寶的許家人~只要假日有空~就會開車跑來這裡逛逛
也因為來的次數多~我們也幾乎把忠貞市場週邊的米干店吃得差不多了XD
「忠貞眷村口」是默無意間越過國旗屋發現到的(它剛好就開在國旗屋後面)
既然是沒吃過的店~喜歡嚐鮮的默當然不會放過啦!(立馬拉著許爸走進去)
店家就只有賣”米干”跟”麻辣滷味”2樣~默覺得這樣簡簡單單的也滿不錯的(減少選擇障礙)
綜合米干(NT$65/小)
店家的綜合米干有3種可選:肉蛋、豬肝蛋、肉豬肝蛋
我們當然是點全加的肉豬肝蛋囉!
店家是以蛋花的方式呈現~搭配湯頭喝起來很清爽不油膩
肉跟豬肝給的份量也滿多的~而且吃來也沒有惱人的肉腥味
默超討厭吃到過熟的豬肝~這家的豬肝煮得軟硬口感很剛好~默覺得很OK
喜歡吃Q彈米干的默~這家的米干口感默超愛的~尤其搭配湯頭一起入口~真的好吃捏!
如果覺得湯頭味道比較清淡的話~可以加一點店家的辣椒
店家的辣椒吃來不會辣~加在湯裡讓湯頭帶些花椒的香氣~還滿不錯吃的呢!
麻辣滷味
店家另一樣受歡迎的商品就是麻辣滷味啦!
我們第一次來~也不知道該點啥~就選了2樣嚐嚐鮮
鴨脆腸(NT$50/4條)、豆皮(NT$20)
眷村口的滷味屬於”冷滷”~味道也都有滷到入味~默覺得不需要額外沾醬油膏就很好吃了
喜歡吃辣的朋友~默超建議一定要加店家的辣椒油~這樣的組合超對味的啦!
對了~店家的滷味都會灑些白芝麻提香~如果對芝麻過敏的人~記得事先提醒店家喔!
眷村口的麻辣滷味現在在大潤發中壢店對面的中平黃昏市場也能買到喔!
默有時想吃他們家的滷味~或是許爸想吃滷牛雜的時候~默就會騎車來中平黃昏市場買
有時老闆娘還會幫默加點小黃瓜及泡菜~非常適合夏天胃口不好的時候吃(流口水了)
忠貞眷村口
桃園市中壢區龍平路217號
電話:03-466-1009