桃園。嗜燒肉。黑毛和牛專門店。恭喜畢業！－許默默的點點點

去年公司新進一位還在求學的同事孟心～一轉眼今年6月中她畢業了
7月初我們約了個平日晚上～要幫孟心好好慶祝一下(恭喜她脫離一群豬隊友XD)
這間「嗜燒肉」是秀苓找的(我們絕對不會說是為了滿足某人的燒肉願望～哈)
只不過嗜燒肉是由店員桌邊服務～負責烤好直接送上盤(某人想烤肉的心願又滅了)
這天大部份的餐點是經理點的～有幾道是我們指定想吃看看的～就來看看我們點了啥吧！
伊比利組合(NT$600)

孟心不吃牛～所以一開始我們就點了這個”伊比利組合”
伊比利組合裡有：松阪肉、梅花肉、肋間肉、上蓋肉(幾乎豬肉類全包了)
豬肉的品質不錯～默覺得不須沾燒肉醬就滿好吃的
生菜豬五花(NT$180)

店家的豬五花是切成薄片狀～店員說這樣吃起來比較不會有油膩感
搭配生菜一起入口～還滿好吃的(真的比較沒有油膩感捏)

這道還滿受我們歡迎的～因為後面我們又再加點了1次
奶油蒜味雞腿肉(NT$140)

雞腿肉的肉質軟嫩～烤好後沾點店家特製的奶油蒜味醬～還OK
牛肉
經理點了2塊牛肉～但默沒記下名字(當時已經吃到有點恍神了～哈哈哈)
這塊牛肉的肉質十分軟嫩～店員大約烤到5分熟左右～簡單灑些海鹽就很好吃了說

這塊牛肉肉質就比較偏硬一點點～肉味也略為明顯～這肉默有沾一點燒肉醬才入口

北海道大干貝(NT$80)、生食級花枝(NT$200)、蔥鹽牛舌(NT$200)

干貝要趁熱快吃～因為不是烤到全熟～所以冷掉再吃會有點腥
花枝烤太久～整個口感偏硬(我內心依舊認為一魂的花枝最好吃)

蔥鹽牛舌不錯吃～非常適合搭配啤酒
草蝦(NT$180)

店家很貼心～蝦身的外殼都先去除～烤好就可以直接吃～還不錯
挪威鯖魚(NT$140)

本想點一夜干的我們～被店員勸退～因為店員說：一夜干的魚刺多且細～實在不推薦我們吃
所以我們改點了店員推薦的鯖魚(覺得只有半片的鯖魚真的好貴)
幸好店員推薦的還不錯～烤得酥香酥香的鯖魚～沾點胡椒鹽還滿好吃的

玉米筍(NT$100)

嗯～送上桌的玉米筍原型還滿不錯的
但當天桌邊服務的店員1人顧2桌～結果烤出來的玉米筍有點……焦
瞬間玉米筍的甜味都…沒了(可惜了我們的100元)
秋葵(NT$120)

第一次吃烤秋葵～吃來脆脆的～還滿特別的口感
櫛瓜

前面吃了很多肉～這時就想吃點蔬菜解解膩
季節裡的櫛瓜～切成薄片烤～微脆的口感還滿好吃的說
麻糬(NT$60)

最後飯後甜點就是烤麻糬啦！
只是為什麼默覺得店家的麻糬雖然烤得澎澎的～但吃來卻有太紮實的硬口感(我牙口不好啊)
這天我們也有點一般飲料及酒精性飲品～但礙於桌面空間有限～所以默就pass拍照囉！
店家的肉類品質都不錯～尤其牛肉～若選對部位其實都滿好吃的
唯獨桌邊服務的店員有時1人要顧2桌～難免不能顧到周全～這點讓默覺得稍稍可惜了些