許默默的點點點

前些天在FB社團看到團友分享這間位在忠貞市場內的「忠貞原汁牛肉麵」

每次到忠貞市場都只吃米干的許家人～這回決定要換吃牛肉麵

只是光看地址～默還真的不知道店家位置在哪哩！

透過google地圖帶路才發現……原來我們每次都有經過路口～但是就是沒走進來過XD

小小攤的牛肉麵店～除了賣牛肉麵外～也有水餃可以選擇

綜合麵(NT$90/小)

當天許爸跟默都點了小碗的”綜合麵”(默拍的這碗真的是小碗的喔！)

綜合麵內有牛肉及牛肚～且老闆真的很佛心～不管是牛肉還是牛肚份量都給滿多的

牛肉燉煮得十分軟嫩～入口非常好咀嚼；牛肚的口感就略為偏硬些

因為有加酸菜的關係～湯頭味道略為偏鹹～但搭配麵條還挺OK的

不過剛上桌時～麵條口感會偏硬些～習慣吃軟麵的朋友～可以請老闆將麵條煮軟一些

青菜用的是萵苣(或稱：大陸妹)～默平常在家煮牛肉麵也會放萵苣～所以吃得還滿習慣的

桌上有放一個店家自製的青辣椒醬

以默可以吃到中辣程度來說～這算是有辣的～但還不至於辣到會想喝水解辣或流汗

但對吃微辣或完全不吃辣的朋友來說～可能比較明顯感受到辣吧！

老實說～以店家這樣的份量才賣90元～真的太佛心了(大碗也才100元)

難怪許爸吃完後說：以後想吃牛肉麵～來這吃就好！便宜又大碗！

忠貞原汁牛肉麵

桃園市平鎮區貿五路324號

電話：0987-992-013