許默默的點點點

自從生活大部分都被郭先生佔據之後～默已經顯少往桃園以外的縣市移動了(哈哈哈)

這回要不是早已和M約好一起看城哥的演唱會～不然默又會乖乖待在桃園了XD

當時默才剛忙完中秋檔期～整個身心俱疲～什麼美食啊、景點的功課完全不想動腦規劃

而M也因為與新同事交接的問題～下班後根本就是完全攤的狀態

所以這回我們啥功課都沒做～反正在約好的時間會合～接下來就看天意了(整個就很free)

因為我們的手機都有安裝”愛食記”這個app～當天我們就用這個app搜尋附近的美食

這家「鐵人伙房」就是默利用這個app搜尋到的店家

「鐵人伙房」是間滿特別的餐廳～他們不僅選用天然有機食材～更以最簡單的烹調方式料理

他們餐點不僅有精湛手藝的廚師料理～還有營養師精算卡洛里～完全就是美味與健康兼具啊
廢話不多說～就來看看當天我們點了哪些餐點吧！
牛肝菌菇糙米燉飯(NT$160)

老實說這燉飯剛上桌時～我們倆第一個反應就是：這甘好呷？

吃了一口後…..嘿～還滿好吃的耶！

店家選用糙米作為主食～吃來咀嚼感就比較明顯～口感也會比一般白米來得偏硬一點

由於牛肝菌菇本身的蕈菇味就比較重～如果不愛太重蕈菇味的朋友～建議就跳過它吧！

松露綜合野菇披薩10吋(NT$250)

M說menu上的披薩圖片看起來很可口～提點一份來嚐嚐看～所以我們就點了圖片的這個口味

沒想到M的眼光還滿不錯的～這個披薩是我們當日一致大推的餐點呢！

薄片型的餅皮吃來帶點微微的酥脆口感～搭配各式野菇與松露～整個味道超級match的

也因為它是薄片披薩～所以不會這麼快就有飽足感(然後不知不覺就吃下好多片XD)

蒸季節綜合蔬菜(NT$120)

因為我們主餐點的都是菇類～所以默就提議點份蔬菜來均衡一下

本來M想點沙拉～但看menu的圖片～感覺份量對我們來說會太多(畢竟已有2份主餐了)

所以我們最後點了這個”蒸季節綜合蔬菜”

店家利用清蒸的方式料理蔬菜～保留了蔬菜自然的鮮甜味～吃來也較為沒有負擔

只是這份量跟它的價錢…ㄛ…根本不合比例啊(120吃沒幾口就沒了)

抗老美莓(NT$180)

這杯是M點的～裡頭有草莓、綜合莓果、香蕉、優格

雖然店家沒有額外添加糖～但因香蕉及優格本身就帶有甜味～所以喝來就比較偏甜些

美的冒泡(NT$200)

這是默點的～裡頭有綜合莓果、檸檬及二砂

雖然這杯有添加二砂～但喝起來甜度卻沒這個高

加上它帶點氣泡飲的感覺～整體喝起來就像酸度多一點蔓越莓氣泡飲～我們都覺得滿好喝的

現在的人越來越重視健康～但健康除了運動外～飲食也很重要

”鐵人伙房”以簡單的料理手法烹調天然有機食材的方式～很適合重視健康飲食的人來試試

只不過如果是食量比較大的朋友～可能要多點些餐點～因為…他們的份量真的不多啊～

Waypoint Sante鐵人伙房

台北市松山區八德路三段8巷23號

電話：02-2579-1610