現在真的非得要等到三姑其中一人生日~我們才有機會可以見上一面啊(大家真的都在比忙der)

今年兔生日~壽星本人也不知道自己想吃什麼~於是就在默貼了幾間店裡選了這間「漁聞樂

漁聞樂」的餐點有兩種選項:一種是有菜單式的單品~另一種就是無菜單式的套餐

無菜單式的套餐依食材不同分成6801,200兩種價格套餐(均需加10%服務費喔)

這天小胖妞跟兔都選擇680元~默則選了1,200(就算窮也要對自己好一點的概念XD)

因為是無菜單料理~所以餐點名稱默就無法全部打出來了~以下就依價位跟上菜順序跟大家分享囉!

店員帶入座後~便先送上熱茶~只是當天天氣真的太熱了~我們直接跟店家要了冰水~而熱茶就…pass

 

1,200元套餐(NT$1,200+10%服務費)

前菜

鮭魚卵山藥水雲

 

水雲」在琉球稱為醋苔”~是一種類似髮菜的褐色海藻~在琉球是一樣很常見的料理食材

店家將水雲山藥泥鮭魚卵結合~水雲的口感跟海帶很相似~搭配山藥泥一塊入口~整個非常滑順

生魚片

 

因為默不敢吃生魚片~所以點餐時就有特別請店家稍微做炙燒(只是感覺好像沒啥炙燒的fu)

默本身就不吃芥末~因此這盤所有的食材~默全都是原味入口

店家的食材都很新鮮~原味入口吃得到魚的鮮甜~微炙燒的起司干貝吃來也十分味鮮多汁

握壽司

 

三種不同食材的握壽司~每一種真的都好好吃喔!(海鮮只要新鮮~簡單料理就真的超好吃的)

1,200的套餐多了一份「散壽司」~瞧瞧這海膽的份量~這價位真的超值啦!

熟食二道

烤物焗烤北海道扇貝

 

含有大量默不吃的洋蔥~加上扇貝與起司的結合奶香味太充足~這道完全不合默的味蕾啊!

蒸物蒸魚

 

默不記得這魚的名字~但這魚的腥味比較重~且魚刺比較細~默吃這道超級小心翼翼的(就怕被魚刺到)

吸物

 

就是加了蛤蠣味噌湯~熱熱喝味道還不錯

甜點

 

黑糖粉條~默覺得普普(然後兩種價錢套餐的甜點都是一樣的)

680元套餐(NT$680+10%服務費)

前菜

水果沙拉

 

二姑說雖然很簡單~但味道還算滿OK

生魚片

 

1,200元的比較起來~感覺就真的略為遜色些~但二姑說生魚片還滿新鮮的

握壽司

 

小胖妞非常滿意這盤握壽司~一直說:這好吃!這好吃!這好吃!(我自己拍照都覺得很可口了)

熟食二道

炸物

 

這道帶有泰式甜辣醬的炸物~我們三個人都不怎麼喜歡~所以重點食材吃吃就停了

蒸物蒸魚

 

小胖妞說他們的蒸魚比默的好吃很多~且腥味也比較沒有這麼重

吸物

 

本以為只有默的味噌湯才有蛤蠣(因為只有我的湯有附小疊子放蛤蠣殼)

結果兔一邊講電話~一邊幫忙撈料給默拍照~一看到蛤蠣的殻~默整個瞬間傻眼

第一次吃漁聞樂~整體的食材新鮮度有~店家服務的品質也有~默覺得還滿OK

只不過1,200元的套餐還是偶而吃吃就好(畢竟荷包並不是這麼豐厚啊!)

2018年初~兔兔兒雖然恢復了單身~可是這女人卻完全都沒有寂寞感(現在完全都不會吵我欸)

既然這樣~默也沒什麼好說的~就希望妳可以這樣一直都不需要我~讓默能無後顧之憂的當郭太太XD

然後好好享受屬於妳的按摩樂趣唷(好羞~)

 

 

 

漁聞樂日本料理

台北市松山區八德路三段12526

電話:02-2579-2760

營業時間:11:30AM02:30PM06:00PM10:00PM

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