年初默跟許爸一塊回金門投票~因為適逢總統大選~所以許爸的同學們也幾乎都有回來
回來金門的第二天~默跟著這一群爸爸媽媽組的一塊出遊~這一玩也晃到了傍晚時段
這時我們正好來到有著傳統閩式建築~也有見證歷史變遷的洋樓群的水頭聚落
走著走著我們來到著名的水頭十八支樑~此時某叔就提議大夥在這吃個晚餐當作本日行程的ending
某叔就帶我們來到水頭聚落裡有名的「金道地小吃店」用餐囉!
(真的很抱歉!默真的記不起來這位在默很小的時候看過默的叔叔名字~所以只能用”某叔”稱呼了!)
「金道地小吃店」本身就是很古味的閩式建築~店家把院子的部份用來做餐飲生意~販售金門在地的美味
蚵仔煎(NT$70)
金門是蚵仔的產地~所以來到金門千萬不能錯過品嚐新鮮肥美的蚵仔
金道地的蚵仔煎外觀跟台灣的蚵仔煎很相似~但裡頭的食材可就有些不同囉!
這盤蚵仔煎裡只有「蚵仔」及「雞蛋」~粉漿也是使用金門自產的地瓜所製成的「地瓜粉」調配出來的
所以這蚵仔煎的外皮吃起來會有點Q脆的口感~且每一口也幾乎都能吃到新鮮蚵仔
蚵仔麵線(NT$70)
每次回金門~吃蚵仔麵線是默的必備行程~而金門的蚵仔麵線與台灣勾芡的紅麵線也完全是不同的味道
金門的蚵仔麵線是用金門自產的白麵線與蚵仔~搭配鮮甜的湯頭再灑上些芹菜末~整碗吃來特別爽口
芋香肉捲(NT$100)
金門的芋頭也是經典必吃的一樣~尤其在地的金門人幾乎個個都很愛吃芋頭
偏偏默從小就排斥吃芋頭~所以當叔叔們說剩最後一個肉捲是默的扣打時~默整個表情超凝重的
(哪有自己的爸爸跟著別人一塊起哄逼自己的女兒吃從小就不吃的東西~這哪招啦!翻桌)
最後凹不過眾長輩們的”關愛”~默還是硬著頭皮把這個芋香肉捲吃完了
如果你是芋頭愛好者的話~會覺得這芋香肉捲幾乎吃不出什麼芋頭味
因為芋頭幾乎都跟肉泥結合~當你整個咬下後~芋頭的味道並不會太明顯
但對不吃芋頭的默來說~就算只是一丁點的芋頭味~默還是吃得出來啊!
不過默不否認的說~這芋香肉捲還滿好吃的~吃來一點都沒有油膩的感覺呢!
這天也不知道是哪位叔叔負責點餐的~因為每人晚餐的set竟然是「1份蚵仔煎」+「1碗蚵仔麵線」!!!
默光是吃蚵仔煎就已經飽到喉嚨了~再加這1碗麵線根本塞都塞不完啊!更別提還有那一塊芋頭肉捲
最後默還是沒能把麵線吃完(但蚵仔有撈光進默的肚裡就是了XD)
這一天默跟著這群爸爸媽媽組出門~真的沒有一刻覺得會餓的fu~他們都好認真養肥默啊!哈哈哈
若有機會來金門旅遊~經過水頭聚落時~可以來「金道地小吃店」吃吃看這間在地人推薦的金門味喲!
金道地小吃店
金門縣金城鎮前水頭15號
電話:082-327-969
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