許默默的點點點

10/20這一天工廠停宰～許姐為了不讓外勞閒著 

這一天她安排了全廠打掃除～並出錢請外勞們來做做家鄉菜一解想家的心情 

（當然！也是滿足我們愛吃的口慾咩！） 

其實大妞對於泰國菜的酸辣其實還滿愛的說（但對魚露就say bye bye嚕！） 

每回外勞翻譯煮泰國菜時～大妞總是忍不住多吃了好幾口 

這一次更讓大妞吃到撐爆了胃（晚餐都省下來不用吃了勒！） 

到底是怎樣的好料～可以讓大妞這麼肆無忌憚的吃呢？請大伙兒看下面介紹（圖左→右） 


第一道  泰式綠咖哩雞 

這道菜大妞接受度不是很高～因為綠咖哩的椰奶味道很重～ 

跟一般我們吃咖哩帶有的辛辣味完全不同～整鍋冒出來的都是椰奶的香氣 

不過這道很特別的是裡頭的泰國茄子～外觀看起來類似蒜頭～ 

吃下去的口感跟台灣的茄子完全不一樣～有點像煮爛的栗子～很特別也很好吃說 

第二道  涼拌青木瓜絲 

這道讓我們大家又愛又恨的說～因為辣的實在太過癮了！！！ 

青木瓜袍絲後～口感仍然清脆鮮甜～配上些許花生與辣椒～超級好吃的啦！ 

這跟一般我們在泰式料理店吃得感覺差滿多的～ 

吼！這樣大妞以後哪敢在外面點這道菜啊！ 

第三道  打拋豬

這道就是讓大妞當天中午嗑掉3碗飯的兇手 

（雲旭你好樣的！看不出來在你這樣屌屌的外表下～還有這般好手藝勒！） 

又香又辣且鹹度將將好～一整個就是下飯的好菜～ 

且裡頭的豆子炒的超好吃～整個味道都進入豆子～但卻不失豆子的清脆口感 

這道菜大妞足以給它10分滿分啊！（好吃！好吃！好好吃！） 

第四道  泰式酸辣雞腳湯 

這道菜是大妞來到合作社工作的日子裡～最常吃到的一道菜 

（因為雯藝三不五時會煮來請大家吃咩！） 

以往雯藝煮得比較清淡些～但香茅的用量與酸度都拿捏的恰恰好 

這次由泰勞做的酸味比較淡且感覺很油～但是香茅的味道還是有出來 

雞腳也燉煮到入口很容易就啃光了（這道菜很多女性同事都愛吃的說） 

才四道菜而已～就把我們的胃給征服了～且讓我們對外面賣的泰國菜開始挑嘴了 

怎麼辦？怎麼辦？怎麼辦？吃完這次正港的泰國菜後～以後大妞的嘴又會更挑了啦！啊啊啊！