已經有段時間沒讓自己的腦袋瓜好好放空一下了
前陣子因為補休假比較多的關係~不想跑太遠的默騎著車就跑來中央大學附近尋找落腳處
中央大學其實有兩個入口~一個是默很常經過的正門~另一個就是店家較多的後門
這次默來的「backdoor café」位在中央大學後門附近~但因它開在巷子內的住宅區~所以並不算好找
雖然默是平日下午來到店裡~可是當時店內的座位幾乎已坐8成~大部分是學生帶著筆電來趕報告
只帶錢包跟手機就出門的默~因沒打算坐太久~所以就選擇離門口最近的小圓桌
店家的餐點其實不算多~除了menu有的外~還有每日手工製作的甜點~不過這要自己往甜點櫃去發掘
這天因默都還未進食~所以就點了比較多一點東西來吃(這算是彌補自己餓肚子的犒賞嘛XD)
帕尼尼-黑胡椒豬肉(NT$130)
menu上寫著”老闆限量手工歐式麵包”~讓默覺得不點這個好像會有遺憾的感覺~所以第一樣就點了它
「帕尼尼系列」共有四種口味:黑胡椒豬肉、迷迭香雞肉、素食、義式香腸(只有義式香腸是NT$150)
默點的是”黑胡椒豬肉”~裡頭有加入生菜、起司片與甜椒~整個吃起來就很清爽~非常適合當早午餐
而這個手工歐式麵包的口感也很紮實~加上店家烤得酥酥脆脆~搭配清爽的食材~整個就很合默的胃蕾
西洋梨塔(NT$80)
吃完鹹食~當然要來個甜點做ending啦!
默來的當天店家提供的甜點有三種:起司蛋糕、提拉米蘇、西洋梨塔
當天店員向默推薦了店家鮮少推出的「西洋梨塔」~據說這道製作比較費工~所以老闆並不常會做
衝著店員妹妹的推薦~不喜歡吃西洋梨的默就給它點了一份來嚐嚐囉!
這個西洋梨塔的外型是不是跟我們吃過的中式喜餅有些相似呢!
不僅外型很中式~它的口感也讓默才吃一口便瞪眼大了眼!整個跟鳳梨口味的中式喜餅也像了吧!
也許是因為默不喜歡吃西洋梨~所以對這個西洋梨塔的接受度就不怎麼高了(純屬個人喜好問題)
卡布奇諾(NT$90)
店家的咖啡都是老闆自己烘焙的~所以一進店內就可以聞得到濃濃地咖啡香
默點的這杯卡布奇諾~奶泡量並沒有很濃厚~所以一入口就可以感受到咖啡的香醇味
而且讓默很推的一點就是店家的咖啡~即使放涼後再喝也沒有苦澀的味道
外觀看似不起眼的「backdoor café」~卻有著讓默很喜歡的咖啡香與舒適的環境
默已經把backdoor café放進自己的私房口袋了~或許下次腦筋需要放空空的時候~默又會出現在這裡
桃園市中壢區中央路216巷9號
電話:03-490-0655
營業時間:週一~週四12:00 PM~09:00 PM
週五~週日12:00 PM~06:00 PM
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