華視附近一直是默征服不了的美食版塊區~因為平常真的很少有機會跑來這區晃啊!

這次要不是因為默跑來吃哈打奶奶的蛋糕~不然真不知道哪時才有機會來這區紮旗

吃完哈打奶奶家的蛋糕~老實說默的肚子超飽的~可又不甘心只有吃一樣東西就打道回府

登愣~這時腦袋瓜突然出現「豆花」~默想到之前曾在這附近看到一間外觀很特別的豆花店

手機app一下附近的甜點店~果然找到了這間名字很特別的豆花店→「騷豆花

平日下午的騷豆花來客率還滿高的說~小小間的店面就已坐了6~7成的位置

只有一人用餐的默~直接坐在吧台的位置~然後點了一碗季節限定的草莓豆花來吃吃看囉!

草莓豆花(NT$85)

 

老實說剛開始看到menu上的價格~默真的有點嚇到~心想在台北吃碗豆花一定要這麼貴嗎?

不過當豆花上桌後~默有稍稍釋懷了些這高單價的豆花~因為這草莓的量還挺多的哩!

草莓豆花是由鮮奶+煉乳+西谷米+草莓+草莓冰沙+豆花組成的

默先吃的是草莓~或許是受今年氣候影響的關係~今年的草莓甜度不如以往~吃來稍嫌無味了些

但若配上淋在豆花上的煉乳~兩者合吃起來~味道就match許多

主角豆花~讓默對它有著好深刻的印象~因為它入口後整個炭燒味散發在口腔中~讓默整個被嚇醒了

 

這輕輕淡淡的炭燒味讓默一度以為是店家不小心把豆花煮到臭輝搭而有的

直到邊吃邊看其他人的食記才知道~原來這間豆花最特別的就是這「炭燒」的味道

騷豆花除了有特別的炭燒味外~他們豆花的口感也很特別

有點像在吃剛剛做好的豆腐~有那麼一點點微微粗糙的口感~但入口後卻又很滑順

在吃豆花的過程中~默發現很多客人都會點「芝麻糊豆花

坐吧台的好處~就是可以看到老闆料理取材的每一步

看到老闆在用芝麻糊豆花時~那濃濃的芝麻糊看起來真的還挺誘人的哩!(默都在吞口水了啦!)

這天默的胃容量已經達到極致了~所以芝麻糊豆花~默下次再來吃你吧!

 

 

騷豆花

台北市大安區華聲里延吉街131261

電話:02-8771-8901

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