默並不是第一次吃鴨肉許~只是隔了幾年再來~這間北門街上的鴨肉許卻多了「二姐」這個名稱
雖然不知道原因~但東西好吃~才是默的重點吧!(大笑)
結束半天的員工健檢後~已經餓到快要昏倒的默~直接就把車騎到鴨肉許~準備大吃一頓
鴨肉(NT$50/6分)
來鴨肉許一定要點上一盤鴨肉才對啊!
沒記錯的話~店家的鴨肉是以”兩”計價的~這天默是直接請店家切50元的份量(感覺量很少的fu)
鴨肉許的鴨肉是煙燻過的~吃來有著淡淡地煙燻香味~默還滿喜歡這味兒的
鴨肉配上醃製過的小黃瓜片一起吃~整個讓煙燻鴨肉的味道又更提升了一層~還挺好吃的說
炒鴨肉炊粉(NT$55/小,3分)
默之前很喜歡吃鴨肉許的炒炊粉~因為店家把炊粉炒到吸飽了鴨肉的湯汁~整個吃來就很夠味
可是這次來吃~默有些失望~原因就是湯汁的味道太甜了~甜到完全吃不出鴨肉湯汁的鮮美
但值得說的是這小份的炊粉份量還滿多的~對很喜歡吃炊粉的默竟然吃不完耶!
隔了好些年再來吃鴨肉許~店家的生意依舊好到爆炸
希望下次再來吃時~默能吃到那熟悉的好吃炒鴨肉炊粉味道
鴨肉許(二姐)
新竹市北門街35號
電話:035-246574
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