許默默和兔難得下台中~熊哥為了展現他不叭叭的地主精神~約了我們演唱會後一起吃宵夜

 

因此演唱會結束後~我們靠著電話聯絡~相約在公益路上的「輕井澤」吃宵夜囉!

 

 

之前就聽說輕井澤的生意很好~本來還擔心沒先訂位會等很久~沒想到很順利一到就有位置

 

輕井澤日式風格的裝潢~簡單卻不失優雅~在這用餐感覺就很舒服

   

 

就在許默默認真看完四周環境後~天啊!這時肚子已經咕嚕咕嚕叫了(熊哥你還不快來)

 

 

好不容易等到熊哥~許默默迫不期待的立刻點餐……

 

輕井澤的餐點有兩種:鍋物跟壽喜燒~這晚我們三人都選吃鍋物

 

烏梅汁(8)

 

入座後店家會提供一人一杯的烏梅汁~但這烏梅汁不能續杯~喝完想再喝的話就必須花錢嚕!

 

烏梅汁很夠味~甜中又帶些烏梅的酸~喝完胃都大開了啦!

 

大家的菜盤都是一樣的~所以許默默先拉出來介紹

 

 

菜盤的份量跟種類其實跟一般涮涮鍋差不多~並沒有什麼太驚豔的fu

 

白飯的部份~圓潤米粒的Q彈度還不錯~吃起來不會有濕黏或太硬的感覺

 

 

梅花豬肉和風鍋(NT$2206)

 

 

兔跟熊哥都點這鍋(他們倆好有默契啊!噗~)

 

豬肉看起來退冰有些時間了~整個肉盤上來的感覺就不是這麼可口的樣子

 

兔有涮一片給許默默~肉質吃起來比較軟

 

但以許默默喜吃原味不沾醬的標準~這個梅花豬肉的甜味不夠~還是得靠一點沾醬來提升

 

梅花牛肉和風鍋(NT$2206.5)

 

 

這是許默默點的~雖然照片拍糊了~但還是看得出來牛肉的模樣啦!XD

 

簡單涮牛肉片不沾醬吃還OK~但許默默覺得還是沾一點醬料才能稍稍蓋掉一點牛腥味

 

整體來說~走日式風格的輕井澤口味就真的比較清淡些

 

對於不喜吃重口味湯底的朋友~輕井澤算是不錯的選擇

 

但肉質的部份~對許默默來說並沒有很驚豔特別的感覺~反而有稍稍地小失望

 

不過和三五好友一起在這裡用餐聊天~感覺是真的還不錯(至少說話都覺得有氣質些XDD)

 

這晚謝謝熊哥相伴吃宵夜~雖然我們還是不斷地一直虧你..哈哈哈

 

 

希望下次再見到熊哥~熊哥可以擺脫叭叭熊的稱號(但這是不可能的事~哈哈哈哈哈)

 

 

輕井澤(公益店)

台中市西區公益路276

電話:04-2327-4747

營業時間:AM1100AM0200 ( 最後點餐時間AM01:00 )

停車場:周邊有收費停車場

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