許默默的點點點

hot 7是王品集團旗下的品牌之一～主攻的就是平價親民的料理

只是目前hot 7僅有三間店～主打價格親民的策略成功的讓他們的生意爆好

hot 7用餐的方式跟夏慕尼很相似～兩家店的差別就只有價格及夏慕尼有提供餐前酒而已

（hot 7的消費方式：NT$290/人+10%服務費，另有兒童餐及單點的選擇）

這天我們四個人～點了三樣套餐～許默默就用餐順序跟大家分享吧！

（本次照片許默默是用手機拍的～拍得不好、看起來不夠美味可口也請大家多多見諒哩！）

第一道  飲品

蕎麥決明子茶（熱）

因為小梅不能喝冰的～所以只能點這個～只是好不好喝？這許默默就不清楚了XD

鮮桔青梅冰鑽（3分）

其實這個就是沙瓦～只是許默默覺得味道稀釋過多～幾乎沒有介紹的那份酸甜滋味

第二道  沙拉－和風鮮蔬沙拉（8分）

許默默對這沙拉的評價還不錯～除樣式多外～微微酸的沙拉醬吃起來也很爽口開胃

第三道  湯品

和風牛筋清湯（1分）

這湯真的很不對許默默的味蕾～因它喝起來就是牛肉粉料包煮出來的味道

銀杏牛蒡雞湯（3.5分）

比起牛筋湯～雞湯似乎好喝些～不過許默默覺得喝湯就好～因為雞肉肉質吃起來很柴

第四道  主食

香煎櫻桃鴨腿（4.5分）

鴨腿肉的口感滿軟嫩的～味道吃起來比較清淡～喜重口味的朋友可另自行添加海鹽或黑胡椒

只是許默默吃過王品旗下幾家有賣”鴨”的店～hot 7的鴨腿確實稍稍遜色了些

不過這個價格能吃到這樣的品質～也算很OK的了

嫩煎豚五花（8.5分）

主廚把豬肉煎得帶點輕微焦香～加上點海鹽～咬下去的焦香味與海鹽很match且口感軟硬適中

這道是許默默主食選擇中比較偏愛的一道

香蒜炙燒牛排（8分）

主廚有把牛排分為”筋”跟”肉”（照片左上那幾個小塊的就是”筋”的部份）

筋的部份細咬起來很香～咬起來也不會有咬不爛的感覺～許默默比較偏愛筋的這個部份

肉雖然是七分熟～但吃起來口感還是很嫩口～搭配醬汁或海鹽都滿好吃的

第五道  清炒鮮蔬（3分）

本日是許默默不愛吃的高麗菜～而且許默默一直覺得有吃到薑的味道～吃不到高麗菜的鮮脆甜

第六道  御食－蒲燒鯛魚蒸飯（4分）+黃金泡菜（6分）

許默默不是很喜歡鯛魚飯的醬汁～但這碗飯許默默還是吃光光了（因為我肚子餓了XDD）

黃金泡菜的味道還不錯～搭配著飯一起吃～可以解些鯛魚的魚腥味

第七道  甜品－銅鑼燒（5分）

銅鑼燒的外皮吃起來有點像鬆餅的味道～內餡則是加了卡士達醬的紅豆～吃起來不甜也不會膩

第八道  信用卡友招待－茶碗蒸

只要你出示花旗卡或當月壽星的證明～店家就會招待這一小杯的茶碗蒸

（另外刷花旗卡用餐，還能享有9折優惠喔！）

我們四人之中～只有祥哥有花旗卡～所以茶碗蒸就交給他啦！（我們好怕他說吃不飽，哈哈）

整體來說～用餐環境、服務態度跟餐點的C/P值都不錯

原本計畫3月要吃hot 7的許默默～也決定依原訂計畫再訪（能讓許默默再訪的店家都算不錯的）

認識時間不長的我們～真的很有一見如故的fu～這天我們四個人～不僅吃得開心也聊得很愉快

下一次～我們再揪一起吃喝玩樂吧！

hot 7新鉄板料理（台北基隆路店）

台北市大安區基隆路二段172號

電話：02-2737-1122