許默默的點點點

許默默是個不懂咖啡但卻十分喜愛喝咖啡的人 

就因為不懂咖啡～所以許默默總習慣以自己的味覺跟嗅覺來找尋屬於自己喜愛的咖啡 

這次跟假掰小姐出遊～所有吃喝玩樂的行程都是她安排～「十三咖啡」也是她在網路上查到而排進行程中 

我們把十三咖啡作為我們旅行結束的最後一站～沒有特別的原因～只因它離高鐵站比較近XD 

十三咖啡的地理位置很特別～因為在它附近週邊的房子幾乎都是新蓋的透天厝或民房 

十三咖啡就像獨立在一堆現代建築之中～唯一一間矮小的三合院～整個感覺就很有衝突感 

一進十三咖啡～就可以看到這個牌子→”喝好咖啡沒別的不用點” 

這也告訴來到這的朋友～只要跟老闆確定有位置後坐下來就好～剩下的全部交給他們安排就可以了 

這天假掰小姐跟許默默被安排坐在吧台的位置～所以可以近距離的看到老闆烹煮咖啡的專注神情
 

（可惜許默默不敢直接拍老闆～不然老闆專注煮咖啡的模樣還挺帥的說） 

等待咖啡上桌的空檔～許默默來去四周瞧瞧看看吧！ 

十三咖啡是一間三合院～除了中庭是露天的咖啡座外～另外有兩間房亦有座位 

店家為了讓大家認識十三咖啡～特地自製了這個看板～讓大家認識十三咖啡的由來
 

而在房外的牆上～店家也用裝載咖啡豆的麻布袋佈置～讓中式的三合院裡帶點不一樣的fu 

因為房內都坐滿了人～所以許默默就沒有走進去逛逛了～僅在外頭拍拍小物練拍一下（嘻） 

回到吧台～老闆送上第一杯咖啡～只是老闆念了一長串名字～許默默壓根兒也記不得～哈 

（P.S：這裡的咖啡通通統一價，NT$50/杯，最後結帳時跟老闆說你喝了幾杯就知道多少錢囉！） 

第一杯巴拿馬？莊園 

這杯咖啡入喉的味道會稍微偏淡一些些～但喝完整個很順口不會苦澀～且溫涼著喝也不會有酸澀味呢！ 

（老闆說這杯咖啡帶點堅果味～可許默默怎麼喝不出來咧？XDD） 

大概隔了20分鐘吧！老闆又送上了第二杯咖啡…… 

第二杯瓜地馬拉 

這杯許默默不怎麼喜愛～因為飲後口感偏酸～尤其溫涼的時候飲用～酸澀的口感會更明顯 

第三杯衣索比亞
 

這杯的咖啡味道就較為偏重些～一入喉整個嘴裡咖啡味道就很明顯～整個順口度也不錯呢！ 

在上第三杯時老闆有先問我們：還可以嗎？因許默默沒有喝咖啡會睡不著的困擾～所以第三杯當然沒問題
 

只是假掰小姐很妙～她竟然也答應要喝第三杯～結果…據她說回到家的當晚～整個到半夜3點才睡……

十三咖啡雖然沒有一般咖啡廳的華麗裝潢與涼到不行的冷氣 

但許默默發現會來這裡的朋友～大部分都已和老闆因咖啡而結成了朋友 

不時可以看到老闆跟客人在討論咖啡的味道、色澤與產地等等的問題 

有些客人喝到合自己味蕾的咖啡～也會直接跟老闆買咖啡豆回去自己烹煮 

許默默很喜歡這種以咖啡會友的方式結交朋友～感覺即使是工作～也做的怡然自得 

也因這裡沒時間限制、也可外帶零食進來～因此只要你有時間～待在這一整天都沒有問題 

（但也請不要太誇張影響到店家與其他客人哦！） 

十三咖啡～許默默很喜歡～也推薦給大家～有機會不妨與三五好友來這坐坐～喝喝咖啡、聊聊是非 

相信這裡一定可以帶給你不一樣的溫馨感滴

十三咖啡

台中市南屯區楓樹巷13號 

電話：0917-646-373

營業時間：PM14:00～23:00