許默默的點點點

10月因遇到許默默生日～加上今年是許默默進入重要分水嶺的時刻～所以一連串的活動就比較多一些些 

也因為活動多～所以待在家的時間就少了些～結果被許爸小唸了一下～所以11月許默默要乖一點 

週五晚上許爸突然開口：ㄟ…明天早上要不要去新屋市場？許默默：喔！好啊！ 

就這樣許默默週六很乖的早早起床～跟許爸一起去離家不算遠的新屋市場逛逛囉！ 

之前許默默有寫過新屋市場的美食～這回許默默再分享兩家～讓大家有機會來到新屋市場吃美食嚕！ 

第一家  圓大XL紅豆餅（NT$10/個） 

這家紅豆餅許默默之前看完食尚玩家介紹時～就有來這裡搜尋過了～但當時並沒有找到攤家 

這回許默默無意間經過～腦袋瓜瞬間就想到紅豆餅～於是停下腳步排隊買了幾個嚐嚐看囉！ 

紅豆（7分） 

老實說許默默不是很喜歡吃紅豆～因為許默默不愛吃很甜的東西～偏偏許多店家煮的紅豆都很甜 

攤家的紅豆餅整個內餡很飽滿且吃得到紅豆的顆粒～重點是它不會很甜～很對許默默的味蕾～好吃 

奶油（3分） 

許默默吃紅豆餅最愛吃奶油口味的～但攤家的奶油味道不夠香純～吃起來有點水水的 

菜脯（3分） 

吃了甜的後就要試試看鹹的口味～咬下去菜脯的份量很多～但味道不夠香～反而吃起來沒有太對味 

除了這些口味之外～店家還有其他口味可以選擇～有機會許默默再來試試看其他口味吧！ 

第二家  無名炒冬粉與油飯 

許默默念高中時～傍晚在中壢鬧區有一攤沒有招牌的攤家～專賣炒冬粉與油飯 

當時為了要趕晚上補習～許默默常會買一份炒冬粉或油飯帶進補習班當晚餐 

但幾年前～許默默再回到相同地點想要買時～就再也沒看到這攤出現了 

某次與許爸去新屋市場時意外看到了相同的攤家～味道也跟之前的一樣 

因此現在只要我們有去新屋市場～回來一定會帶一份炒冬粉跟油飯回家 

炒冬粉（7分） 

這裡的價錢是由顧客跟老闆說要買多少錢～老闆就會現秤裝給顧客 

我們每次都會買50元～再請老闆分成兩袋～這樣一人一份比較方便食用 

炒冬粉的料很簡單～就高麗菜加一點點的肉末～這樣單吃味道比較淡 

因此老闆都會加上辣高麗菜乾～這樣搭著一起吃味道就很剛好 

其中許默默超愛辣高麗菜乾的～帶點甜又些微的辣～不管是配飯配冬粉都好好吃唷！ 

油飯（6分） 

許默默總是忘記要替油飯拍張照片～所以…下次有機會許默默再補拍相片吧！哈哈 

這家的油飯材料也很簡單～就香菇跟肉末～然後拌炒在一起 

這油飯的飯比較硬一些～吃起來口感不像一般油飯會有點黏 

另外它的味道比較淡～除了加攤家的辣高麗菜乾外～許默默建議可以再加一點甜辣醬～會比較好吃喔！ 

新屋市場雖然不算大～但市場內總是隱藏著許多令人驚豔的美食 

偶而假日早點起來跟家人一起逛逛市場～吃些隱藏在市場內的小吃～一天的心情也會很美麗唷！ 

新屋市場

桃園縣新屋鄉中山路