許默默的點點點

又到了大學同學一年一約的小旅行啦！今年的爐主是3年前原本準備要當爐主的GJ與佳玲夫妻檔

(3年前因佳玲剛生完雙寶～為了讓佳玲跟雙寶能好好休養～當時大家就決定延後他夫妻倆的爐主籤)

今年在他們夫妻倆的精心策劃下～我們2018年小旅行的地點來到「苗栗南庄」

我們的第一站就是他們夫妻倆安排的午餐地點「飯盆頭」

GJ說這間「飯盆頭」幾乎來吃過的人都給予不錯的評價～因此他們就選了這家讓大家試試看

「飯盆頭」在客家話是”煮飯鍋”～老闆說當初餐廳會取這個名字～就是希望「客人來了都能吃飽」

(當天我們大家還真的都吃超飽的說)

GJ說因為不確定大家喜歡吃什麼～也怕大家為了點菜傷腦筋～就直接訂NT$2,000的桌菜

NT$2,000的桌菜共有8菜1湯～店家免費提供白飯無限暢吃～就請大家滑下去瞧瞧當天的菜色唄！

梅干扣肉

雖然豬肉看起來肥肉比較多～但搭配梅干菜與白飯一起吃卻十分下飯(默自己都因為這道把1碗飯吃光光)

可惜我們這次只有GJ跟心農2個大男孩出門～所以這道菜就沒有辦法吃光光啊！

客家悶筍

這道佳玲家的維跟萱還滿愛吃的(佳玲說可能是因家裡常常都會煮筍子的關係～小孩都還滿喜歡吃筍子的)

店家的筍子還滿嫩的～店家的料理方式吃起來也不會有油膩感(畢竟筍子是個需要多油料理的一道菜)

白斬土雞

或許是默很常吃雞肉的關係～所以對雞肉的要求就會比較高一點(真的是職業病來著XD)

店家白斬土雞的肉質是不錯～可惜煮得有些過熟～讓雞肉少了多汁的鮮甜滋味

客家小炒

來吃客家菜～”客家小炒”當然是不可缺少的一道菜啦！

店家的客家小炒吃來比較偏油及偏甜些～默比較喜歡再多一點醬香味的味道(味道鹹一點比較下飯咩！)

酥炸溪蝦

很涮嘴的酥炸溪蝦～大家一隻接著一隻吃～很快就見盤底了XD

糖醋鱒魚

跟一般加蕃茄醬煮的糖醋魚不同～店家的糖醋魚吃起來味道有著十足的醋香味

外表炸得酥脆的鱒魚～將魚肉沾上一點醬汁一起入口～會有越吃越開胃的感覺(酸酸的果然很開胃)

炒青菜

當天合菜的炒青菜是高麗菜～店家將高麗菜炒得清脆～吃起來口感與味道都滿有家常味

拔絲地瓜

很少吃拔絲地瓜的默還滿喜歡這地瓜鬆鬆綿綿的口感

只是為什麼拔絲地瓜要切這麼大塊啊？牙口不好的默很難咬耶！

酸菜肉片湯

客家人做的酸菜本來就很夠味～再搭配一些五花肉片煮成湯品～這樣簡單的一道湯～真的很好喝耶！

當天大家真的很努力想把每道菜吃光光～無奈真的吃得太撐～最後還是沒能將桌上的菜全部掃光

這一桌8菜1湯NT$2,000的合菜～C/P值真的滿高的～也難怪吃過的人都給予不錯的好評價

(飯盆頭還是榮獲苗栗縣文化局客家美食優良認證餐廳呢！)

有機會和家人、朋友來到南庄遊玩～不妨可以來飯盆頭吃吃這經濟又實惠的優質客家菜

飯盆頭

苗栗縣南庄鄉南江村小東河14鄰8-1號

電話：037-825-118