飯店chick in後~我們搭地鐵回到中環先來填飽一下肚子
許默默和兔都很喜歡吃燒腊~所以來到香港當然一定要嚐嚐道地的港式燒腊啦!
依旅遊書介紹~龍記飯店是香港人非常推薦的港式燒腊老店
所以許默默特地安排來吃龍記~同時順著路線同場加映到蘭芳園買杯鼎鼎大名的絲襪奶茶喝喝
第一站 蘭芳園
蘭芳園在香港其實已有很多家分店~不過位在中環的老店還是每個來香港遊玩的人必到之處
星期六的蘭芳園生意真的好到爆炸~店外的排隊人潮多的嚇人
一邊排隊的同時~許默默也東拍西拍的拍到店家所使用的產品(罐頭數量好驚人啊!)
凍飲絲襪奶茶(HK$19,7分)
在香港如果要點冰的飲料~價格就會比熱的再多加1-2元(花錢買冰塊就是了)
雖然我們是冬天來香港~可這白天的氣溫跟春夏交接時的氣溫一樣熱~所以我們都點冰的來喝
蘭芳園的絲襪奶茶喝起來茶味會比較重一點~若是喜重乳的朋友可能就會喝不習慣
第二站 龍記飯店
我們來的時間已經過了人潮最多的用餐時段~所以店家老闆跟我們的對話也就多了很多
入座後店家會附上餐具跟熱茶~在香港這樣的熱茶是用來沖洗餐具的~千萬不要傻傻的倒來喝
脆皮燒鴨飯(8.5分)
喜歡吃燒鴨的兔點了純燒鴨飯~飯一上桌店家老闆就操著港音一直說:這是剛出爐的very good
剛出爐的燒鴨~鴨皮吃起來酥脆不油膩~鴨肉吃起來也不乾柴~真的好好味啊!
不過比起許默默在澳門吃的陳光記燒鴨~龍記的燒鴨似乎略輸了些
(澳門陳光記燒鴨是截至目前為止~許默默心目中燒鴨界裡的NO.1)
叉燒拼鴨脾飯(HK$58,7.5分)
喜歡吃叉燒跟燒鴨的許默默~點了這份叉燒拼鴨脾飯
不過許默默覺得鴨腿的口感跟兔那剛出爐的燒鴨吃起來還是有差一些
剛出爐的燒鴨肉吃起來皮脆肉多汁~而許默默的這隻鴨腿反而吃起來沒有這麼香脆多汁
再看看龍記的叉燒~老闆切得有多厚啊!(為什麼台灣的叉燒要切成薄薄的啊?)
叉燒吃起來有著微微蜜汁甜~細嚼之中還帶些微微爐烤的香氣~還滿好吃的
不過許默默覺得這叉燒有些過瘦~如果能再多帶點肥~吃起來應該會更美味
我們吃飯的同時~老闆也在一旁的櫃台跟我們聊天
一聽到我們是台灣人~就很開心地跟我們聊他有很多來自台灣的朋友(高雄嘛!我還記得XD)
接下來的聊天過程中~不時就聽到老闆那港音說出「very good」的聲音
也因為這個very good~讓我們對龍記留下很深刻的印象
香港美食何其多~但能在腳步變化這麼快的香港生存這麼久的店家~就一定有它的實力存在
蘭芳園&龍記飯店就是很好的例子證明
有機會來到香港遊玩~不妨也來這兩家嚐嚐吧!
蘭芳園(中環總店)
香港中環結志街2號(中環站C出口)
電話:2854-0731
營業時間:AM07:30~PM06:00
龍記飯店
香港中環結志街5號地下(中環站C出口)
電話:2545-5328
營業時間:AM08:00~PM22:00
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